La crisis impulsa un 7% el cava en Reino Unido, mientras el champagne baja un 8%

BARCELONA.- Las ventas de cava en Reino Unido han subido un 7% en los últimos doce meses, con datos de febrero, según Freixenet DWS, filial del Grupo Freixenet en Inglaterra, mientras que el champagne ha bajado un 8% en el mismo periodo, informaron fuentes de la compañía.

Freixenet atribuye el cambio a que la crisis económica "parece estar cambiando los hábitos de consumo de las familias, que ahora eligen los productos con mejor calidad y mejores precios", expuso en un comunicado.

Reino Unido es el primer importador de champagne del mundo, pero está aumentando el consumo de cava. En una cadena de supermercados de gama alta del país, las ventas de cava han aumentado un 35%.