MADRID.- El aceite de oliva ya se
consume en 169 países de los cinco continentes, una cifra que se ha
elevado en el último año, ya que en 2014 eran 164 los países
consumidores.
Estos datos proceden de un estudio elaborado por GEA Iberia
que indica que los países productores se mantienen en 47. Este informe
también revela que el consumo de aceite de oliva a nivel internacional
se ha elevado un 6,4% en la última década, mientras que la producción se
ha incrementado en un 3,3% en el mismo periodo, según tendencia por
decenas comparadas.
El vicepresidente ejecutivo de GEA Iberia, Juan Vilar, ha
destacado en un nota que más del 80% de todo el aceite de oliva se
consume en países productores, aunque hay países no productores como
Reino Unido, Alemania, Canadá y Rusia que acumulan el 6% del consumo
total.
"Estados Unidos es una importante referencia, ya que supone el
mayor consumidor de aceite de oliva fuera del ámbito mediterráneo, con
un 10% del total, y crecimientos sostenidos en los últimos años del
22%", ha explicado.
En cuanto a las tendencias internacionales, Juan Vilar ha
señalado que en la última década se han producido incrementos de la
demanda muy significativos en naciones como Rusia, Arabia Saudí, Japón o
China, que llegan a alcanzar cifras del 200%.
De esta forma, los principales países productores como España,
Grecia y Túnez, cuyos excedentes medios al consumo interno superan el
millón de toneladas, tienen mercados cada vez más amplios para exportar.
En este sentido, Vilar también se ha pronunciado sobre la
situación de Portugal, el país que más ha incrementado su producción
porcentual de forma sostenida en los últimos diez años, casi un 75%.
El vicepresidente de GEA Iberia ha indicado que para
determinar la política estratégica de toda empresa oleícola "resulta
vital determinar la orientación geográfica del mercado objetivo, así
como, el product mix o rango de producto abordado".
El Grupo GEA genera más de 400 puestos directos de trabajo en
la Península Ibérica y posee once centros de trabajo en España y
Portugal, situados en importantes núcleos económicos como Madrid,
Barcelona, Valencia, Huelva, Úbeda, Vigo y Lisboa.
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