MADRID.- La producción de aceite de
oliva en España han aumentado un 66% respecto a la campaña anterior y un
15% respecto a las cuatro últimas, hasta llegar a 1.395.100 millones de
toneladas, según ha constatado este jueves la mesa sectorial de aceite
de oliva y aceituna de mesa.
Transcurridos dos tercios de la campaña 2015/2016, los
indicadores son positivos para el mercado interior, que ha alcanzado las
372.200 toneladas, un 7% más que en la campaña pasada y un 2% más
respecto a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de
salidas de los siete meses de la campaña actual ha sido de 46.530
toneladas.
Las exportaciones también tienden a recuperarse, con 525.600
toneladas. Aunque esto supone un 10% menos que la campaña anterior y un
6% en relación a la media de las cuatro últimas campañas, la cifra es
más optimista que la registrada en los meses anteriores. La media
mensual de salidas de este periodo ha sido de 65.700 toneladas.
Teniendo en cuenta la comercialización total, que incluye
tanto mercado interior aparente como exportaciones, ha llegado a las
897.800 toneladas, un 4% menos que la campaña anterior y un 3% menos que
las cuatro últimas. La media mensual de salidas ha sido de 112.230
toneladas.
Además, los precios se han estabilizado en los últimos meses,
con un ligero repunte en las últimas semanas, y las importaciones se
estiman en 93.300 toneladas. El volumen total de existencias es de
771.300 toneladas, un 9% inferior a la media de las cuatro campañas
anteriores.
Por otra parte, la mesa sectorial ha presentado un nuevo
boletín que, a partir de ahora, analizará cada cuatro meses el comercio
exterior del aceite de oliva en España.
En cuanto a la aceituna de mesa, la producción ha sido de
601.460 toneladas, un 9% más que la campaña pasada. La comercialización
total ha alcanzado las 380.430 toneladas, de las cuales 237.020 se
destinaron a la exportación y el resto al mercado interior. En conjunta
ha disminuido un 11% con respecto a la anterior campaña.
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