MÉXICO.- La producción de carne de pollo se prevé
alcance este año unos 3.051.843 toneladas y la de huevo 2.731.891, con lo que México se consolida hoy como el
quinto productor mundial.
Así lo aseguró la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) a través de un comunicado.
Las entidades federativas que producen más carne de ave son Aguascalientes, Durango, Guanajuato, Puebla, Chiapas, Sinaloa y Yucatán.
En tanto, los principales productores de huevo son Jalisco, Puebla, Sonora, Guanajuato, Nuevo León, Yucatán, Durango, Coahuila, Sinaloa y Baja California, indica la Sagarpa.
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