MÉXICO.- El empresario mexicano
Lorenzo Servitje, fundador del grupo Bimbo, una de las mayores panaderas
del mundo, falleció la madrugada de este viernes a los 98 años de edad,
informó la firma en un comunicado.
"Grupo Bimbo comunica
con gran tristeza y profundo agradecimiento por su legado, la
irreparable pérdida de don Lorenzo Servitje Sendra, uno de sus
fundadores, quien falleció el día de hoy en la Ciudad de México",
señaló.
Hijo de emigrantes catalanes, Servitje fue uno de
los fundadores en 1945 de Bimbo, que inició con 38 trabajadores y
actualmente cuenta con más de 130.000, según cifras de la empresa.
"Lamento
el fallecimiento del respetado y querido empresario on Lorenzo
Servitje. Mi solidaridad para su familia, amigos y todo ", escribió en
su cuenta de Twitter el presidente Enrique Peña Nieto.
La
influencia de esta panadera es tan grande que en México y en algunos
otros países donde está presente al pan de caja se le conoce como "pan
Bimbo" aunque no sea de esa marca.
Otro de los productos
emblemáticos de esta firma, que tiene como imagen al sonriente "Osito
Bimbo" coronado con un gorro de panadero, son sus donas cubiertas de una
espesa capa de azúcar.
Bimbo cuenta con 170 plantas y
cerca de 1.700 puntos de venta en 22 países de tres continentes. Tiene
una producción de 10.000 productos de 100 marcas y en 2015 registró
ventas por 13.818 millones de dólares, señalan datos de la firma.
Según
Forbes, Bimbo es la mayor panadera del mundo valuada en unos 13.500
millones de dólares, es la octava empresa mexicana y la 986 en el mundo.
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